Voici un objet insolite qui fait partie des ustensiles
traditionnels de la cuisine allemande. Très simple à
utiliser : assaisonner le poulet et embrocher le. Mettre à four
froid et faire monter à 200° pendant 1h. Il en ressort une volaille cuite à
point, moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
Une cuisson
saine et facile.
Depuis 40 ans, Römertopf fabrique des récipients traditionnels en argile naturelle de grande qualité, dans le Westerwald, près de la frontière française.
Cette marque est un label de qualité intergénérationnelle avec une idée forte: cuisiner de la façon la plus naturelle possible tout en prenant soin de la santé.
RÖMERTOPF® Keramik GmbH & Co. KG, D-56235 Ransbach-Baumbach
